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Salud, economía y hábitos

Cafeína, límite diario, cafetería vs casa, coste por taza y escalado de recetas.

• Salud, economía y hábitos

  Escalado de infusión en lote

  Escale una receta que ya funciona de una taza a un grupo. Conserva el ratio; entrega dosis nueva, agua nueva y el factor de escala.

• Salud, economía y hábitos

  Cafeína estimada en la taza

  Estime miligramos de cafeína a partir de la dosis seca, arábica frente a robusta y el método de infusión. Un esbozo de extracción, no un ensayo de laboratorio ni consejo médico.

• Salud, economía y hábitos

  Coste por taza de café

  Ponga precio a una taza a partir del precio del kilo de grano, la dosis, el porcentaje de merma y extras como filtros o leche. Moneda que entra, moneda que sale.

• Salud, economía y hábitos

  Tope diario de cafeína

  Esboce un tope diario de cafeína en miligramos a partir del peso corporal y el estado de embarazo con reglas de higiene pública. Solo educativo.

• Salud, economía y hábitos

  Barista casero frente a cafetería

  Vea cuántos días tarda un equipo de espresso casero en ganar a los precios de cafetería, más el ahorro anual. Coste de máquina frente al hueco por bebida.