Barista casero frente a cafetería

Una máquina es un montón de coste hundido; las bebidas de cafetería son una fuga diaria. El punto de equilibrio es el coste de la máquina dividido por la diferencia entre el precio de cafetería y su coste real en casa por bebida (grano, leche, electricidad, no la estética de Instagram). Después, el ahorro anual supone que mantiene el mismo hábito.

Datos de entrada

Unidades

Resultados

Días hasta amortizar: 154days
Ahorro anual a partir de entonces: 2847,00 €

El Resultado tiene carácter orientativo y educativo. No constituye un proyecto, un dictamen técnico ni un consejo médico y no sustituye los cálculos ni la verificación por una persona con la cualificación y la habilitación adecuadas. Antes de la compra, el montaje o la aplicación en la práctica – en particular en instalaciones eléctricas –, el Resultado debería ser verificado por un especialista cualificado. Detalles: Términos de Uso, punto 4.

Productos de ejemplo

Los enlaces de productos son Enlaces de Afiliado a los sitios de Amazon. Su uso no genera costes adicionales y, si realiza una compra, podemos recibir una comisión. Detalles: Términos de Uso, punto 5.

Método de cálculo

El ahorro por bebida es el precio de cafetería menos el coste en casa. Los días hasta amortizar son el precio del equipo dividido por esa diferencia multiplicada por las bebidas al día. 1200 € con 3,90 € de ahorro y dos bebidas al día son unos 154 días. El ahorro anual es la diferencia por las bebidas por 365, sin descontar el dinero ya gastado en la máquina. Si en casa cuesta más que en la cafetería, no hay amortización.

Fórmula exacta

gap = cafePricePerDrink − homeCostPerDrink. daysToBreakeven = machineCost / (gap × drinksPerDay). yearlySavings = gap × drinksPerDay × 365. Límites: Se omiten mantenimiento, merma de leche, tiempo y propinas de cafetería; inválido si gap ≤ 0.

La calidad no está en la hoja de cálculo

Un shot mejor en casa puede «valer la pena» desde el primer día. Esta página solo cuenta dinero. El sabor es la otra columna.

Preguntas frecuentes

¿Incluyo mi tiempo?

No en esta fórmula. Si una hora de su mañana vale la comodidad de la cafetería, sume una tarifa por hora al coste en casa o renuncie a la compra.

¿Bebidas con leche?

Suba homeCostPerDrink por la leche y el precio de cafetería al latte, no al espresso. Si no, compara un flat white de 4,50 € con un lungo de 0,60 €.

¿Descalcificación y cestillos?

Añada unos céntimos al coste en casa o una línea anual de mantenimiento. El modelo es optimista si ignora las piezas.

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