Coffee Calculators
Durée de vie des meules de moulin
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Estimation uniquement — ce n’est ni une note de cupping, ni un labo d’eau, ni un profil de torréfaction. Vérifiez sur une infusion d’essai.
Durée de vie des meules de moulin
Les meules s’usent. Les fabricants citent une vie en kilograms ; vous citez une dose quotidienne. Ceci découpe l’acier restant en jours selon votre habitude. Des meules émoussées font plus de fines, plus de chenallage, et une mouture qui « était de l’espresso » verse maintenant comme du filtre. Remplacez au goût et à l’inspection, pas seulement à cette horloge.
Données d’entrée
Résultats
- Vie restante
- 450,0kg
- Jours restants
- 12 500days
- Vie utilisée
- 10,0%
Matériel recommandé
Comandante C40 MK4
Meules acier avec un chemin de remplacement connu. Suivez les kilograms si vous moulez de l’espresso chaque matin.
Fourchette typique : 250–320 €
1Zpresso K-Ultra
Les meules d’un moulin manuel s’usent aussi. 36 g par jour s’accumulent plus vite que « ce n’est qu’un moulin à main » ne le suggère.
Fourchette typique : 80–250 €
Balance café 0,1 g
Journaliser la dose, c’est comme ça que kgUsed cesse d’être une estimation. Tarez, moulez, notez, jetez.
Fourchette typique : 20–80 €
Méthode de calcul
Les kilograms restants sont la vie nominale moins ce que vous avez déjà moulu, plancher à zéro. Les jours restants divisent ce reste par la dose quotidienne en kilograms (grammes / 1000). Le pourcentage utilisé est les kilograms utilisés sur la vie nominale. 50 kg dans un jeu de 500 kg, c’est 10 % d’usure ; à 36 g/jour vous avez de l’ordre de 12 000 jours — la falaise de goût arrive souvent plus tôt.
Formule exacte
remainingKg = max(0, burrLifeKg − kgUsed). daysRemaining = remainingKg / (dailyDoseG / 1000). percentUsed = min(100, 100 × kgUsed / burrLifeKg). Limites: Dureté des grains, degré de torréfaction et marche à vide omis ; la vie nominale, c’est du marketing plus de l’acier, pas votre espresso.
Calculs associés
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- dial-in espresso — quand l’usure se montre en shot soudainement rapide et acide
Le rodage n’est pas la durée de vie
Les premiers kilograms cassent les arêtes vives. Ça, c’est le rodage. La durée de vie est la longue descente émoussée ensuite. Ne remettez pas kgUsed à zéro après le rodage.
Questions fréquentes
J’inclus le café gaspillé ?
Oui. Les pucks de dial-in abrasent encore les meules. Les durées de vie café supposent un débit, pas des tasses vendues.
Titane contre acier ?
Les revêtements peuvent durer plus longtemps ; le tableau sur la boîte reste l’entrée. Quand le revêtement est parti, vous avez de l’acier dessous, pas de la magie.
Alignement contre usure ?
Un jeu neuf mal aligné peut goûter « usé ». Vérifiez alignement et rodage avant de commander des rechanges à 5 % de vie.
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