Rohkaffee-Schüttdichte aus Masse

Dichter Rohkaffee aus Hochlagen nimmt Wärme anders auf als lockere Lots mit geringerer Dichte. Die Schüttdichte ist die Masse geteilt durch das Volumen, das die Bohnen in einem Becherglas einnehmen — inklusive Luft zwischen den Bohnen. Nutzen Sie sie, um Lots zu vergleichen und eine Charge zu prüfen, nicht um mit ‚84 kg/hL‘ anzugeben, außer Sie haben dieselbe Methode genutzt.

Eingaben

Einheiten

Ergebnisse

Schüttdichte: 0,625g/ml
Schüttdichte: 625,0g/L

Das Ergebnis hat orientierenden und edukativen Charakter. Es stellt weder einen Entwurf noch ein technisches Gutachten noch eine medizinische Beratung dar und ersetzt weder Berechnungen noch die Überprüfung durch eine Person mit den entsprechenden Qualifikationen und Berechtigungen. Vor dem Kauf, der Montage oder der Anwendung in der Praxis – insbesondere in elektrischen Anlagen – sollte das Ergebnis von einer qualifizierten Fachkraft überprüft werden. Einzelheiten: Nutzungsbedingungen, Ziffer 4.

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Berechnungsmethode

Schüttdichte in g/ml ist Masse geteilt durch eingenommene Milliliter. Mal 1000 ergibt g/L (und das durch 10 ergibt kg/hL, falls Sie in Handelseinheiten reden müssen). 100 g in 160 ml sind 0,625 g/ml oder 625 g/L. Klopfen am Becherglas erhöht die Dichte; legen Sie ein festes Verfahren fest.

Genaue Formel

densityGPerMl = massG / volumeMl. densityGPerL = densityGPerMl × 1000. Grenzen: Packung, Feuchte und echte Kerndichte fehlen; das ist Schüttdichte, keine Helium-Pyknometrie.

Quakers und Defekte

Eine Handvoll Defekte mit geringer Dichte verändert 100 g kaum. Dichte ist ein Mittelwert über das Lot. Auch mit den Augen sortieren.

Häufige Fragen

Wasserverdrängung?

Wasser füllt die Lücken, liefert so eher eine höhere ‚wahre‘ Dichte und macht die Probe nass. Diese Seite nimmt ein trockenes Schüttvolumen an, außer Sie haben Verdrängung absichtlich gemessen.

Warum zählt Dichte fürs Rösten?

Dichtere Bohnen knacken oft später oder brauchen mehr Wärme. Es ist ein Hinweis für Chargetemperatur und RoR, kein Profil für sich.

Siebgröße?

Größere Bohnen (höhere Siebgröße) lagern sich anders. Dichte nur innerhalb einer Siebgröße vergleichen, sonst messen Sie Packung, nicht Herkunft.

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