Koszt filiżanki kawy

Kawa specialty wygląda drogo za kilogram i tanio za gram. Koszt filiżanki to dawka w kilogramach razy cena, powiększona o odpad (zmielone i wyrzucone, ponowne tampowanie, ostatni brzydki puck), plus dodatki. Proporcja zmienia smak; ta strona liczy tylko to, co ubyło z torebki.

Dane wejściowe

Jednostki

Wyniki

Koszt ziarna: 0,441 zł
Koszt całkowity: 0,491 zł

Wynik ma charakter orientacyjny i edukacyjny. Nie stanowi projektu, opinii technicznej ani porady medycznej i nie zastępuje obliczeń ani weryfikacji przez osobę z odpowiednimi kwalifikacjami i uprawnieniami. Przed zakupem, montażem lub zastosowaniem w praktyce – w szczególności w instalacjach elektrycznych – Wynik powinien zostać zweryfikowany przez wykwalifikowanego specjalistę. Szczegóły: Regulamin, punkt 4.

Przykładowe produkty

Linki do produktów są Linkami Partnerskimi do serwisów Amazon. Skorzystanie z nich nie powoduje dodatkowych kosztów, a w razie zakupu możemy otrzymać prowizję. Szczegóły: Regulamin, punkt 5.

Metoda obliczeń

Koszt ziarna to dawka w kilogramach razy cena za kilogram, potem razy (1 + odpad/100). Suma to ta kwota plus dodatki. 15 g przy 28 za kg i 5% odpadu to około 0,441 za kawę plus 0,05 za dodatki. Format waluty zależy od języka strony; wpisuj ceny w tej walucie.

Dokładny wzór

beanCost = (doseG / 1000) × beanPricePerKg × (1 + wastePercent / 100). totalCost = beanCost + extrasPerCup. Ograniczenia: pominięto prąd, amortyzację maszyny i czas baristy; odpad to procent dawki, nie rachunek wyników kawiarni.

Porównanie z kawiarnią

Wpisz totalCost do kalkulatora dom kontra kawiarnia jako homeCostPerDrink. Nie porównuj V60 za 0,44 z latte za 5 bez dodatków mleka.

Najczęstsze pytania

Cena zielonej czy palonej?

Użyj tego, co pijesz. Jeśli palisz, podziel koszt zielonej kawy przez masę po paleniu (kalkulator ubytku masy), żeby dostać rzeczywistą cenę kilograma palonej kawy.

Odpad espresso jest wyższy?

Tak, jeśli ustawiasz młynek pod każdą nową torebkę. W takie dni wpisz 15–25% odpadu, a nie przy ustalonej recepturze.

Czemu trzy miejsca po przecinku?

Filiżanki są tanie; zaokrąglenie 0,44 kontra 0,441 ma znaczenie, gdy skalujesz wsad albo rok.

Więcej w tym temacie

Wszystkie narzędzia w tym temacie