Koffein

Definition

Koffein ist ein Alkaloid, das mit Wasser extrahiert wird. Arabica-Bohnen halten grob 1,2 % der Trockenmasse; Robusta etwa das Doppelte. Brühmethode und Kontaktzeit ändern, wie viel in der Tasse landet. Bevölkerungsleitlinien (FDA ~400 mg/Tag, EFSA 3 mg/kg, Schwangerschaft oft 200 mg) sind keine medizinische Beratung. Diese Rechner schätzen Milligramm aus Dosis und einem einfachen Extraktionsfaktor — sie analysieren Ihre Bohnen nicht.

Rechner, die das nutzen

• Gesundheit, Kosten und Alltag

  Koffeingehalt aus Dosis und Methode

  Milligramm Koffein aus Trockendosis, Arabica gegen Robusta und Brühmethode schätzen. Eine Extraktionsschätzung, keine Laboranalyse und keine medizinische Beratung.

• Gesundheit, Kosten und Alltag

  Tägliches Koffeinlimit nach Körpermasse

  Eine tägliche Koffein-Obergrenze in Milligramm aus Körpergewicht und Schwangerschaft nach Faustregeln der öffentlichen Gesundheit schätzen. Nur zur Orientierung.